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旅のメモ

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7月20日(土)夜ごはん

夜ごはんは、トラステヴェレで。

これは、サンタ・マリア・イン・トラステヴェレ教会。
15年位前に来た時、ポルタ・ポルテーゼから歩いて見に来た記憶が。
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Mさん行きつけの、ローマ料理のお店です。
(名前はわかりません。)

ワインは、白ワインをデキャンタで。(×2回)
パスタは、ブカティーニのアマトリチャーナ。
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ラヴィオリは、リコッタチーズとほうれん草入り。
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スカロッピーネのレモンソース。
付け合わせは、ちょっと苦みのあるほうれん草のような野菜でした。
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牛肉の、フンギソース。
お肉が見えないくらい、キノコがいっぱいです。
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これ、めっちゃ美味しい!
ソースも、パンにつけて全部食べたかったくらいです。

最初は私たち以外に2組しかいなかったのに、
あっという間に満席になりました。
素朴なお料理とお店の雰囲気に、ほっとする感じ。

素敵なお店を紹介してもらって、ありがとう。
自分では行けないけれど。。。(笑)
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by tabi-memo | 2013-08-13 22:52 | 2013ローマ | Trackback
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